Công thức nấu mì cho bé ăn dặm ăn là ghiền

Mì là một trong những món ăn dặm được nhiều mẹ bỉm sữa nấu cho bé. Mì vừa dễ ăn lại chế biến đa dạng giúp bé yêu thích. Ăn dặm trở nên dễ dàng và không còn áp lực với các mẹ. Nếu các mẹ còn băn khoăn chưa biết nấu món nào thì tham khảo công thức nấu mì cho bé nhé! Foodeli sẽ giúp mẹ tạo nên những bữa ăn hấp dẫn cho bé!

1. Nấu mì gà cho bé cùng nước dashi

1.1 Nguyên liệu chuẩn bị

• Mì ăn dặm hoặc mì chũ: 20g.
• Đậu cô ve: 1 quả
• Thịt gà: 15g
• Nước Dashi: 100ml (nước hầm rau củ)
• Nước tương tách muối: 2 muỗng cà phê

1.2 Cách nấu mì gà cho bé

Bước 1: Mì gạo luộc cho sợi mềm, vớt ra. Sau đó mẹ cắt nhỏ cho bé ăn.

Bước 2: Luộc chín mềm đậu cô ve rồi cắt nhỏ. Thịt gà lấy phần lườn, rửa sạch với chút gừng cho thơm rồi băm hoặc xay nhỏ. Sau đó xào chín với một chút nước và xì dầu.

Bước 3: Nước dashi đun sôi, nếm gia vị.

Bước 4: Cho mì, đậu, thịt gà đã nấu chín vào bát cho bé. Chế nước Dashi vào bát cho bé thưởng thức.

2. Mì trứng cho bé ăn dặm

Xem thêm : Công thức súp rau xanh giúp bạn giảm cân nhẹ nhàng, tức tốc đánh bay 4kg trong 7 ngày

Mì trứng là một trong những món rất dễ làm, bé lại dễ ăn. Món mì ăn dặm này phù hợp với các bé từ 9 tháng.

2.1 Nguyên liệu

• Mì chũ, mì gạo, mì some (mẹ lựa chọn tùy ý cho bé)
• Nước dùng
• Gia vị riêng của bé
• Trứng – lấy lòng đỏ

2.2. Cách nấu mì trứng ăn dặm

Bước 1: Mì luộc mềm cho bé. Nếu dùng mì chũ ăn liền Foodeli thì mẹ luộc riêng vắt mì 2-3 phút nhé!

Bước 2: Đun nước dùng. Khi sôi thì cho lòng đỏ trứng khuấy lên cho chín. Mẹ cho thêm gia vị cho bé vừa ăn, không nên cho quá mặn nhé!

Bước 3: Nếu mẹ muốn thơm có thể cho thêm rau thơm hoặc không. Sau đó cho bé thưởng thức.

3. Mì spaghetti cho bé ăn dặm

Xem thêm : Bí quyết nhuộm tóc màu nâu rêu đẹp như salon chuyên nghiệp

Mì ý được rất nhiều bé yêu thích. Với các bé ăn thô tốt thì chắc chắn các bé sẽ là món ăn mà bất cứ bé nào cũng mê. Thời gian chế biến cũng nhanh, mẹ tham khảo công thức bên dưới để làm cho bé thay đổi bữa ăn nhé!

3.1. Nguyên liệu

• 40g mì Ý
• 10g thịt heo/bò
• Dầu hạt cải
• Gia vị: Hạt nêm của bé; 2g đường; 3ml mật ong; 20g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm; 1 thìa cà phê bột năng.
• Húng quế, hương thảo, phô mai bào

3.1 Các bước nấu mì ý cho bé

Bước 1: Thịt xay nhỏ sau đó ướp cùng 1 chút dầu hạt cải, hạt nêm của bé, đường, mật ong, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng băm, tỏi băm.

Bước 2: Luộc mì ý. Để mì không bị dính, khi luộc bạn cho thêm xíu muối và dầu ăn. Việc này sẽ giúp sợi ý có độ bóng cũng như không bị dính. Tăng thẩm mỹ cho món ăn. Thời gian luộc khoảng 8-10 phút để mì chín mềm. Sau đó vớt ra và trụng nước sôi để mì dai ngon hơn.

Bước 3: Làm nước sốt. Phi thơm gừng băm và tỏi băm với một chút dầu hạt cải. Sau đó, cho thịt bò đã ướp gia vị, thêm sốt cà chua ketchup. Đun sôi với một ít nước. Khi sắp được thì cho chút bột năng để sốt sánh mịn hơn. Mẹ nhớ nêm nếm gia vị cho bé nhé!

Bước 4: Trình bày món ăn. Mì ý xếp xoắn trên đĩa cho đẹp mắt. Cho sốt lên trên rồi rắc ít húng quế, hương thảo thái nhỏ, phô mai bào sợi. Nếu bé không thích ăn thì mẹ cũng có thể bỏ qua. Vì mì và nước sốt cũng đã rất ngon rồi nha! Mẹ trộn đều trước khi cho bé ăn.

Ngoài các loại mì dành cho bé thì mẹ có thể sử dụng mì gạo chũ ăn liền Foodeli. Vắt mì được làm từ gạo mới, công nghệ chế biến khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không sử dụng chất bảo quản, không gây nóng cho bé. Cách nấu mì chũ cho bé rất đơn giản với các nguyên liệu sẵn có tại nhà. Chỉ cần nước dùng và nguyên liệu như tôm, bò, gà, thịt băm là mẹ đã có bữa ăn đủ chất cho bé!

Hi vọng với một số công thức nấu mì cho bé ăn dặm trên mẹ có thể làm cho bé thưởng thức. Chúc các mẹ thành công và các bé ngon miệng nhé!

Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà