100g me chứa bao nhiêu calo? Ăn me có béo không? Có giảm cân không?

Me chứa bao nhiêu calo? Chỉ với 30s đọc bài viết này bạn sẽ có câu trả lời.

Me – món ăn vặt khoái khẩu với hương vị chua chua ngọt ngọt, thơm ngon không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều chị em, đặc biệt là những ai đang theo đuổi chế độ giảm cân, lại băn khoăn liệu ăn me có khiến họ tăng cân hay không? Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng khám phá me chứa bao nhiêu calo và những công dụng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời của quả me nhé!

Me chứa bao nhiêu calo? Hàm lượng dinh dưỡng

100g me bao nhiêu calo?

Có nhiều loại me khác nhau, được phân biệt dựa trên nguồn gốc, hình dạng, vị chua ngọt và cách chế biến. Dưới đây là lượng calo trung bình trong 100g me:

Bạn đang xem: 100g me chứa bao nhiêu calo? Ăn me có béo không? Có giảm cân không?

• Me Thái: 164 calo
• Me ngào đường: 300 calo
• Me chín: 180 calo
• Me xanh: 164 calo
• Mứt me: 140 calo
• Me dốt: 570 calo
• Me lào: 164 calo
• Me ngâm: 180-300 calo (tùy cách ngâm)
• Me ngọt: 169 calo
• 100g me chứa khoảng 164-180 calo
• 1 trái me (khoảng 10g): 16-18 calo
• Me sấy: 217 calo
• Kẹo me ngào đường: 350-400 calo
• Đá me: 60-70 calo

Vậy hàm lượng dinh dưỡng trong 100g me ra sao?

Hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi đôi chút tùy theo loại me (me xanh, me chín, me sấy khô…), cách chế biến và nguồn gốc xuất xứ.

Thành phần chính:

• Năng lượng: 239kcal
• Chất xơ: 5.1g
• Protein: 2.8g
• Chất béo: 0.6g
• Vitamin và khoáng chất:
  • Vitamin B1 (thiamin): 0.43mg (34% RDI)
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0.11mg (11% RDI)
  • Vitamin B3 (niacin): 1.2mg (12% RDI)
  • Vitamin C: 27.8mg (46% RDI)
  • Kali: 628mg (22% RDI)
  • Magie: 92mg (28% RDI)
  • Sắt: 2.8mg (19% RDI)
  • Canxi: 24mg (9% RDI)
  • Phốt pho: 113mg (14% RDI)

Ngoài ra, me còn chứa:

• Flavonoid
• Polyphenol
• Axit hữu cơ
• Chất chống oxy hóa

Lợi ích sức khỏe

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Giảm cholesterol
• Ổn định huyết áp
• Chống ung thư
• Giảm cân
• Làm đẹp da

Ăn me có mập không?

Đáp án: Ăn me không gây mập nếu ăn với lượng vừa phải.

Lý do:

• Hàm lượng calo thấp: Me là loại trái cây có hàm lượng calo thấp, chỉ khoảng 28 calo cho mỗi 10g me tươi.
• Chất xơ dồi dào: Me chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
• Protein: Me cũng chứa một lượng protein nhất định, giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn và đốt cháy calo hiệu quả.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Me giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa.

Tuy nhiên, cần lưu ý:

• Ăn quá nhiều: Mặc dù me có hàm lượng calo thấp, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, lượng calo dư thừa vẫn có thể chuyển hóa thành mỡ và khiến bạn tăng cân.
• Cách chế biến: Một số cách chế biến me như me ngào đường, me rim mắm,… có thể chứa nhiều đường và muối, dẫn đến tăng cân nếu ăn nhiều.
• Sức khỏe: Tình trạng sức khỏe của mỗi người cũng ảnh hưởng đến việc tăng cân hay giảm cân. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, rối loạn chuyển hóa,… cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn me.

Ăn me có giảm cân không?

Ăn me có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ một số yếu tố sau:

Lượng calo thấp: 100g me tươi chỉ chứa khoảng 28 calo, thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác như chuối (93 calo/100g) hay xoài (60 calo/100g). Do đó, ăn me thay cho các món ăn vặt nhiều calo khác có thể giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân.

Chứa axit hydroxycitric (HCA): HCA là một hợp chất được cho là có khả năng ức chế enzyme citrate lyase, enzyme này đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate thành chất béo. Do đó, HCA có thể giúp giảm lượng chất béo được lưu trữ trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Giúp no lâu: Me chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Tăng cường trao đổi chất: Một số nghiên cứu cho thấy me có thể giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó hỗ trợ giảm cân.

Xem thêm : Bánh rong biển kẹp hạt dinh dưỡng ít đường

Hỗ trợ tiêu hóa: Me có tác dụng nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, cần chú ý:

• Ăn me chỉ là một phần trong chế độ giảm cân hiệu quả. Để giảm cân thành công, bạn cần kết hợp ăn me với chế độ ăn uống lành mạnh, ít calo và tập thể dục thường xuyên.
• Không nên ăn quá nhiều me vì có thể gây hại cho sức khỏe như:
  • Axit trong me có thể gây hại cho men răng.
  • Me có thể làm tăng lượng đường trong máu, không tốt cho người tiểu đường.
  • Me có thể gây tiêu chảy nếu ăn quá nhiều.

Cách ăn me để giảm cân hiệu quả

• Nên ăn me tươi thay vì me sấy khô vì me sấy khô có thể chứa nhiều đường và calo hơn.
• Ăn me một cách điều độ, khoảng 100-200g me mỗi ngày.
• Có thể kết hợp me với các loại trái cây khác để tạo thành món salad hoặc sinh tố.
• Uống nhiều nước khi ăn me để tránh bị mất nước.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách sử dụng me để giảm cân khác như:

• Pha nước me uống: Lấy 100g me tươi, ngâm với 500ml nước nóng khoảng 10 phút, lọc bỏ hạt và bã, có thể thêm mật ong hoặc đường phèn nếu thích ngọt. Uống nước me mỗi ngày trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
• Dùng me làm gia vị nấu ăn: Me có thể được sử dụng để nấu các món canh chua, kho cá, xào thịt,… giúp món ăn thêm ngon miệng và hỗ trợ giảm cân.

Lưu ý: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng me để giảm cân nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.

Kết luận:

Ăn me có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp, chứa HCA, giúp no lâu, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, cần ăn me một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục để đạt hiệu quả tốt nhất.

FAQ liên quan me chứa bao nhiêu calo?

*Nội dung bài viết me chứa bao nhiêu calo trên của Ibeauty mang tính tham khảo. Việc xây dựng một chế độ ăn kiêng cân bằng calo đồng thời phải đảm bảo cân bằng cả dinh dưỡng cũng như có kết hợp chế độ vận động hợp lý.

Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm