2. 100g mề gà bao nhiêu calo?
Vậy trong mề gà bao nhiêu calo? Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100 gram mề gà chứa khoảng 94 calo, mặc dù lượng calo hấp thụ hàng ngày của một người thay đổi theo các hoạt động hàng ngày, nhưng trung bình nên nằm trong khoảng 2000 – 2500 calo, trong khi mề gà chỉ chứa 94 calo.
Nếu bạn chế biến mề gà luộc bao nhiêu calo? Thì hàm lượng calo cũng nằm ở mức khoảng 90calo, giảm không đáng kể.
Bạn đang xem: 100g mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có tăng cân không?
3. Ăn mề gà có giảm cân hiệu quả không?
Mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có giảm cân được nhiều không?Tuy mề gà có rất ít calo nhưng lại chứa khoảng 240 mg cholesterol, trong khi lượng cholesterol hấp thụ trung bình mỗi ngày chỉ khoảng 300 mg. Nếu lạm dụng và ăn quá nhiều mề gà mà không tập thể dục hay bất kỳ hoạt động nào khác rất dễ gây thừa cân béo phì.
4. Lưu ý khi ăn mề gà để an toàn sức khỏe
Xem thêm : Bí Mật về Bánh Hỏi – Ngon Tuyệt Vời Cho Bữa Ăn Hằng Ngày
Mề gà nên ăn điều độ, bởi hàm lượng cholesterol trong mề gà rất cao, ăn nhiều dễ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, đồng thời có thể gây nóng cơ thể, nổi mụn. Mề gà không nên lạm dụng và ăn thường xuyên, phần này chứa nhiều chất độc hại còn sót lại từ thức ăn nhiễm khuẩn, ăn nhiều dễ gây ngộ độc, giun sán.
5. Các món ngon chế biến từ mề gà
Mề gà bao nhiêu calo? Các món ăn ngon được chế biến bằng mề gà? Hãy tham khảo các gợi ý thực đơn làm từ mề gà dưới đây nhé!
Mề gà xào chua ngọt
Mề gà xào chua ngọt rất ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm đà hương vị. Bạn sẽ cho các nguyên liệu như: mề gà, dứa, nấm rơm, dưa chuột, hành tây,… xào chung với nhau rồi nêm nếm gia vị.
Gỏi mề gà
Xem thêm : Cháo bao nhiêu calo? Chỉ số calo và giá trị dinh dưỡng của một số món cháo
Mề gà làm gỏi thơm ngon, cách làm món này khá đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch mề gà, luộc chín, thái miếng nhỏ rồi cho ra đĩa. Sau đó, bạn sẽ trộn đều đu đủ bào sợi và cà rốt, kinh giới, ngò rí, rau ngổ và sốt húng quế là đã có ngay món ăn ngon miệng, dai giòn.
Mề gà xào cay
Món mề gà cay thơm ngon, chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ hương vị đầu tiên. Khi mề gà được ướp với hành, tỏi, ớt và các gia vị cần thiết. Đây quả thật là món cơm thập cẩm rau củ siêu thích hợp cho mùa lạnh hoặc mùa mưa!
Mề gà xào dứa
Mề gà sau khi luộc chín, cắt miếng nhỏ rồi xào chung với dứa, nêm chút gia vị, đảo đều. Mề gà xào dứa thơm ngon, dai dai, chua ngọt, ai ăn rồi cũng sẽ mê.
Mề gà xào sa tế
Một món ăn mãn nhãn nữa là mề gà xào sa tế, mề gà được tẩm ướp gia vị trong 20 phút rồi xào với hành tím băm, tỏi băm, sa tế và nước mắm. Bày ra đĩa là muốn ăn ngay vì có màu sắc bắt mắt, mùi thơm phức, thấm đượm gia vị.
Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm