Chè củ năng vốn là món tráng miệng quen thuộc, vừa mang hương vị thanh mát, ngon ngọt, vừa có thể sáng tạo theo nhiều cách khác nhau. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá 11 cách làm chè củ năng thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ thực hiện tại nhà.
- Chinh phục cách nấu chuối ốc đậu phụ thịt ba chỉ theo kiểu Bắc, cả gia đình sẽ cuồng nhiệt
- 7 công dụng tuyệt vời của nha đam trong làm đẹp
- 25+ món ăn làm từ bột năng thơm ngon và dễ làm
- Cách làm mì tương đen Hàn Quốc hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà
- Lẩu Lợn Rừng Cam Kết Thật 100 % – Chỉ Người Sành Ăn Mới Hiểu
1. Chè củ năng truyền thống
Chè củ năng truyền thống được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm, hơn nữa cách nấu cũng rất đơn giản. Củ năng có độ ngọt giòn tự nhiên, kết hợp cùng nước cốt dừa béo ngậy và nước đường thanh mát, thực sự đem đến món chè hoàn hảo, có độ ngọt vừa phải, rất hợp cho những ngày nắng nóng oi bức.
Bạn đang xem: Gợi ý 11 cách nấu chè củ năng thanh mát, ngon miệng, giải nhiệt ngày nắng nóng
2. Chè củ năng hạt sen
Món tráng miệng thanh mát nhưng lại có cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị hai nguyên liệu gồm củ năng và hạt sen. Củ năng giòn tươi, hạt sen bùi béo quyện cùng nước đường ngọt thanh, thật sự rất cuốn và hấp dẫn vị giác. Hãy thử nghiệm và trổ tài bằng món chè ngon miệng, mang hương vị tinh tế này nhé.
3. Chè củ năng trái dừa
Chè củ năng trái dừa là một món ngon thể hiện tính sáng tạo không chỉ trong cách nấu mà còn cả cách trình bày. Chè được biến tấu từ nhiều nguyên liệu như củ năng, xoài, chôm chôm, rau câu dai dai và nước cốt dừa béo ngậy. Chính sự kết hợp này đã tạo nên vị chua ngọt, thanh mát và hương thơm nồng nàn cho món ăn.
4. Chè củ năng củ sen, táo tàu
Chè củ năng củ sen táo tàu, món chè tráng miệng tuyệt vời cho hương vị ngọt ngào và mới mẻ. Nước chè ngọt nhẹ chính là điểm nhấn làm nên món ăn trứ danh này. Củ sen mang hương thơm tự nhiên, kết hợp với củ năng giòn tươi, vị ngọt bùi của táo đỏ và trân châu bắp dai ngon, giúp tạo nên món chè tuyệt vời cho vị giác.
Còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm ngay món chè bổ dưỡng, mát lạnh này cho cả gia đình.
5. Chè sương sa hạt lựu
Trong chè sương sa hạt lựu, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều nguyên liệu kết hợp bao gồm củ năng, đậu xanh, rau câu giòn và nước cốt dừa. Đây là món ăn quá đỗi quen thuộc trong ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Xem thêm : Cách làm miến xào cua biển đậm đà, thơm ngọt, không bị dính chùm
Với nước chè thanh ngọt, béo béo, lớp đậu xanh tán mịn thơm phức và củ năng được cắt hạt lựu ngọt giòn đã làm nên món ăn tươi mát, đầy màu sắc.
6. Chè củ năng hạt đác
Chè củ năng hạt đác gây ấn tượng với màu sắc đa dạng. Những sợi bánh lọt xanh, dai dai, quyện cùng thạch dừa trắng sần sật, mít vàng thơm lừng, hạt đác và củ năng giòn giòn, ăn rất tuyệt.
Nước chè được nấu từ nước cốt dừa sữa tươi, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Với món ngon như vậy, chẳng có lý do gì bỏ lỡ công thức nấu chè củ năng hạt đác đúng không nào.
Xem thêm: Cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da chị em nhất định phải biết
7. Chè củ năng đậu đỏ
Đậu đỏ sau khi được ngâm qua đêm sẽ mang đi nấu chín cùng với thạch củ năng và lá dứa. Hạt đậu đỏ vẫn giữ nguyên hình dáng, mềm nhừ, nhưng không nát, hòa cùng nước chè thơm mùi lá dứa, thạch sương sáo dai ngon và thạch củ năng bùi béo.
Khi thưởng thức món chè củ năng đậu đỏ, bạn nên rưới thêm ít nước cốt dừa béo ngậy cùng sợi dừa tươi mát để món ăn thêm phần thú vị.
8. Chè củ năng đậu xanh
Đậu xanh, một nguyên liệu cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, không chỉ thế còn là nguyên liệu tuyệt vời để nấu các món chè bổ dưỡng. Điển hình là chè củ năng đậu xanh, món ăn giải nhiệt, mang đến cảm giác ngon miệng và tươi mát.
Chè củ năng đậu xanh được nấu chín mềm nhừ, kết hợp với củ năng giòn ngọt, phủ trên bề mặt là lớp cốt dừa béo ngậy, mang đến hương vị độc đáo, ngọt ngào và đầy cuốn hút.
9. Chè củ năng nhãn nhục
Xem thêm : 7 món ngon từ cá ngần cho chị em tha hồ đổi món cho những ngày ở nhà tránh dịch
Chè củ năng nhãn nhục mang hương vị ngọt thanh tuyệt vời, nấu từ đường phèn tươi mát và các nguyên liệu đơn giản như hạt sen nếp, táo đỏ, nhãn nhục, nho khô. Hạt sen giòn bùi, táo đỏ mềm nhừ, nhãn nhục ngọt ngào và củ năng giòn ngon đã tạo nên một món chè giải nhiệt không gì hấp dẫn hơn.
10. Chè củ năng nấm tuyết
Chè củ năng nấm tuyết, sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt dịu của nước chè, củ năng trắng tinh khôi, táo đỏ mọng nước và nấm tuyết có kết cấu độc đáo. Bên cạnh là món tráng miệng giải nhiệt, chè cũng được xem là bí quyết làm đẹp làn da của chị em.
Hãy dành thời gian chế biến và thưởng thức món chè củ năng nấm tuyết, bạn sẽ cảm nhận được vị mới lạ, tươi mát, đáng trải nghiệm đấy.
11. Chè củ năng dừa non
Món chè củ năng dừa non mở ra một không gian ẩm thực đầy sáng tạo. Chè được nấu từ củ năng, dừa non, thạch lá dứa hoặc thạch hoa đậu biếc mới lạ. Làm món chè này không khó, bạn chỉ cần thao tác vài bước là có thể tạo ra những chén chè thanh mát, ngọt thơm, có màu sắc bắt mắt.
Tạm kết
Trên đây là 11 cách làm chè củ năng đơn giản, thanh nhiệt giúp bạn thoải mái lựa chọn và biến tấu cho gia đình thưởng thức. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công các món chè đầy màu sắc và bổ dưỡng này nhé.
Xem thêm:
- Bật mí 2 cách nấu chè đậu trắng dẻo ngọt, bùi béo để mời cả nhà thưởng thức cuối tuần
- Chia sẻ cách nấu chè kê đậm vị Huế dẻo thơm, bổ dưỡng cực đơn giản chiêu đãi cả nhà
Hãy tìm hiểu và lựa chọn một chiếc nồi phù hợp đang có sẵn tại FPT Shop để giúp việc nấu chè thêm nhanh chóng và dễ dàng. Các sản phẩm do chúng tôi cung cấp không chỉ đa dạng mẫu mã, chất lượng vượt trội, thương hiệu uy tín, mà còn có giá bán vô cùng cạnh tranh.
Khám phá những mẫu nồi chất lượng tại đây: Nồi
Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà