Chuối sấy hẳn là một món ăn được rất nhiều người ưa thích, từ những em nhỏ cho đến người lớn. Nếu chuối sấy khô có thể hơi khó ăn với những người lớn tuổi thì chuối sấy dẻo sẽ là một lựa chọn rất phù hợp. Chuối sấy dẻo với mùi vị thơm ngon, dẻo dai rất vừa miệng, sẽ là một món ăn vặt rất thích hợp để vừa nhâm nhi vừa thưởng phim hay tán dóc với bạn bè. Bạn có thể mua chuối sấy dẻo ở chợ hoặc siêu thị, ngoài ra còn có thể tự làm chuối sấy dẻo ngay tại nhà mà không cần tốn nhiều chi phí. Cách làm chuối sấy dẻo này chắc chắn sẽ làm hài lòng các bạn, hãy tìm hiểu cách làm trong bài viết dưới đây nhé!
Tác dụng tuyệt vời của chuối sấy dẻo
Để tìm hiểu cách làm chuối sấy dẻo thì trước hết cần hiểu những tác dụng của việc ăn chuối sấy dẻo mang lại cho người dùng.
Bạn đang xem: Mách bạn cách tự tay làm chuối sấy dẻo phơi nắng siêu ngon
So với chuối tươi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao thì chuối sấy dẻo cũng có nhiều công dụng cho sức khỏe con người như:
Hỗ trợ tiêu hóa
Chuối sấy dẻo giúp nhuận tràng, cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ. Bên cạnh đó, trong chuối sấy dẻo còn có chất pectin giúp giảm rối loạn tiêu hóa và giảm chứng táo bón.
Cân bằng đường huyết
Hàm lượng đường trong chuối sấy dẻo cao vì độ ngọt tự nhiên sẵn có trong chuối chín. Lượng đường này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể. Tuy nhiên, đối với những người có bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn chuối sấy dẻo hoặc dùng theo hướng dẫn của bác sĩ.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Trong chuối có Kali và vitamin B giúp bảo vệ não bộ, giúp tăng cường hoạt động của tế bào thần kinh. Những người làm việc căng thẳng có thể thưởng thức ngay những miếng chuối dẻo để trí óc được thư giãn hơn và thoải mái hơn nhé.
Giúp tăng cân hiệu quả
Chuối sấy dẻo chứa nhiều năng lượng hơn chuối tươi và đã được cô đặc lại trong kích thước nhỏ hơn. Năng lượng trong chuối sấy dẻo là những loại đường tự nhiên nên hãy bổ sung thêm chuối sấy dẻo vào khẩu phần ăn hàng ngày để hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
![Làm chuối sấy dẻo](https://thuvienhaichau.edu.vn/wp-content/uploads/2023/11/cach-lam-chuoi-say-deo-phoi-nang-1.jpg)
Cách làm chuối sấy dẻo phơi nắng thơm ngon ngay tại nhà
Xem thêm : Nên mua bếp từ loại nào tốt hiện nay được nhiều người lựa chọn
Chuối sấy dẻo rất dễ gây nghiện bởi vị ngon đặc biệt của nó, cách làm chuối sấy dẻo cũng không hề khó. Bạn có thể tự tay làm chuối sấy dẻo ngay tại nhà cho bản thân và các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu làm chuối phơi khô
Nải chuối xiêm/ chuối cau (nên chọn 2 loại chuối này vì sẽ thơm hơn và cho màu sắc đẹp mắt hơn khi phơi lên sẽ ra thành phẩm rất ngon)
Gừng tươi
Màng bọc thực phẩm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khi đã có những trái chuối chín thơm ngon thì chúng ta sẽ bóc vỏ chuối ra. Sau đó đem đi phơi cả quả khoảng 1 – 2 nắng, khi phơi cần chú ý lật đều 2 mặt để sau khi ép chuối đi phơi thì sẽ không bị thâm đen.
Bước 2: Ép chuối
Sau khi phơi chuối trong 1-2 ngày thì đếm chuối vào và tiến hành ép chuối. Nên sử dụng màng bọc thực phẩm bọc chuối để đảm bảo vệ sinh hơn.
Bước 3: Phơi chuối
Chuối đã được ép xong thì cho lên rổ hoặc khay để mang đi phơi. Trong quá trình phơi cần phải trở mặt chuối để khô đều cả 2 mặt. Phơi tiếp tục trong khoảng 4-5 ngày thì bạn đã có món chuối sấy dẻo vô cùng thơm ngon, có thể thưởng thức ngay rồi đó.
Bước 4: Bảo quản
Xem thêm : Cách Nướng Hạt Dẻ Bằng Nồi Chiên Không Dầu Chín Đều & Ngon
Sau quá trình phơi trong 4-5 ngày thì thành phẩm đã xong, cần bảo quản trong những túi zip hoặc lọ sạch và để nơi thoáng mát để sử dụng dần. Cần bảo quản cẩn thận vì rất dễ bị nấm mốc hay hư hỏng.
Cách làm chuối sấy dẻo này rất đơn giản và cho ra thành phẩm vô cùng chất lượng, không kém chuối được mua bên ngoài đâu nhé. Các bạn có thể tự tay làm chuối sấy dẻo ngay tại nhà cho bạn bè và gia đình của mình.
![làm chuối sấy dẻo](https://maysaylosay.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_0035.jpg)
Công nghệ SASAKI cho chế biến chuối dẻo công nghiệp
Với những cơ sở sản xuất lớn thì có thể mua các loại máy sấy công nghiệp có công nghệ hiện đại và công suất lớn hơn.
Để có thêm thông tin chi tiết về máy sấy chuối của SASAKI, có thể liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ORGAN
Văn phòng Hà Nội : 5/299 Tây Sơn,Đống Đa, Hà Nội
Chi nhánh HCM: 270A Lý Thường Kiệt, phường 14, quận 10, Tp.HCM
Liên hệ hỗ trợ 100% chi phí sấy mẫu nông sản qua:
Hotline: 0968 723 079
Email: [email protected]
Website: https://sasaki.com.vn/
Trên đây là bài viết về làm chuối sấy dẻo tại nhà, hy vọng đã mang đến cho bạn một cách làm thật đơn giản mà hiệu quả nhé!
Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Điện Máy