Đường đối với con người
Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Cơ thể chúng ta cần đường cung cấp năng lượng 3.94 kilocalo/1 gam. Đường cung cấp năng lượng rất tốt cho tế bào, giúp cho cơ và não bộ có thể phục hồi nhanh chóng khi mệt mỏi, stress hay đói bụng.
Có vai trò quan trọng cho não bộ: Não bộ hoạt động cần có đường nó kích thích tuyến tụy sản sinh ra insulin. Nó giúp não bộ có thể nhận biết cũng như kiểm soát được lượng thức ăn dung nạp, tránh béo phì.
Bạn đang xem: Sucrose (Saccarose) – Thành phần hút ẩm trong mỹ phẩm
Tạo ra nguồn năng lượng dự trữ cho cơ thể: Giúp gia tăng glucose huyết, nguồn năng lượng này sẽ được dùng khi cơ thể cần một lượng đường glucose lớn.
Đối với sự phát triển trẻ nhỏ: Trẻ từ trên 6 tháng tuổi cần được bổ sung thêm calo chuyển hóa từ sucrose có trong các thực phẩm khác như ngũ cốc, trái cây,… Đối với trẻ nhỏ cần bổ sung một lượng đường hợp lý, khoa học, không nên bổ sung quá nhiều hay quá ít.
Đối với phụ nữ đang mang thai: Trong thai kỳ người phụ nữ vẫn cần năng lượng để duy trì sức khỏe cho thai kỳ, việc bổ sung đường là cần thiết, tuy nhiên bổ sung phải hợp lý để tránh bị tiểu đường, hoặc người bị tiểu đường phải chú ý vấn đề này.
Đường đối với ngành công nghiệp thực phẩm
Trong ngành công nghiệp chế biến không thể thiếu đường. Đường là nguyên liệu cực kỳ quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm như chất phụ gia tạo ngọt. Khi chế biến bánh kẹo, mứt không thể thiếu đường.
Đường đối với lĩnh vực y tế
Ngoài các tính năng trên đường còn được làm thuốc để điều trị, kiểm soát, phòng chống và cải thiện những bệnh, hội chứng như bỏng rát lưỡi, ho, làm đường giảm cân,…
Tác dụng như một chất hút ẩm trong mỹ phẩm. Hút ẩm từ môi trường hoặc hút ẩm từ các lớp dưới da lên lớp biểu bì, cung cấp độ ẩm cần thiết cho làn da.
Với sản phẩm bôi ngoài da, Sucrose chưa có báo cáo về việc gây hại đối với làn da và sức khỏe của người sử dụng sản phẩm.
Đường đối với lĩnh vực khoa học – công nghệ
Xem thêm : Fe+HNO3 thu được sản phẩm là gì ?
Trong công nghệ sản xuất isomaltulose từ sucrose sử dụng vi khuẩn enterobacter sp. Isb-25.
Đường đối với thẩm mỹ
Phương pháp tẩy lông tự nhiên và an toàn, kể cả với làn da nhạy cảm, người ta đã sử dụng đường. Phương pháp này được làm như sau: Đường đun cho nóng chảy, sánh keo lại rồi bôi lên các vùng da cần tẩy lông rồi dán miếng bông hay miếng vải cotton lên da. Sau đó, bóc ngược theo chiều của lông mọc sẽ tẩy được lông. Tuy nhiên, theo phương pháp tẩy lông này sẽ phải làm nhiều lần mới hết lông.
Ngoài ra, cách làm mặt nạ bằng đường cũng đem lại hiệu quả. Đem xay dưa chuột nhỏ rồi trộn cùng 1 ít đường đem đi đắp mặt nạ khoảng 15 phút thì matxa nhẹ nhàng rồi rửa lại bằng nước ấm. Phương pháp thủ công này vừa có thể tẩy tế bào chết vừa dưỡng da mềm mại hơn.
Tẩy tế bào chết băng cách pha chế hỗn hợp gồm đường, mật ong cùng dầu oliu thoa lên môi, để khoảng 5 phút rồi thoa lên môi nhẹ nhàng rồi rửa sạch. Chúng ta chỉ cần làm 1 lần/tuần để tẩy tế bào chết và dưỡng môi hiệu quả.
Một số mẹo vặt như cắm hoa tươi thì cho thêm ít đường vào lọ nước cắm hoa, khoảng 1 thìa to đường cho 1 lít nước là thích hợp nhất. Khi tay bị dính ớt bạn làm ướt tay rồi đổ ít đường lên, xát nhẹ nhàng rồi rửa lại bằng ấm, tình trạng bỏng rát sẽ được cải thiện.
Nguồn: https://thuvienhaichau.edu.vn
Danh mục: Hóa